里芋(サイズ混)3kg 〈80〉
里芋(サイズ混)3kg 〈80〉
(sato-kon-3)
\R6年産は販売開始/
Mサイズ~2Lサイズのものを混合でお届けします。(主にLサイズです)
【 特徴 】
◎粘土質の土壌◎
里芋は水が大好き!
ここ長岡市浦瀬町は、水持ちの良い粘土質の土壌が多く、里芋栽培に適しています。
水をたっぷり与えて育てました。
◎昼夜の寒暖差◎
昼夜の寒暖差が大きいと、作物が美味しくなると言われています。
新潟県長岡市の山の麓にあるハシバファームの畑で育った里芋をぜひ召し上がったください。
【 品種 】
品種は大和早生(やまとわせ)という形の丸い芋です。
ねっとりしっとりした食感で、いろんな料理に使いやすい里芋です。
【 調理例 】
筑前煮・煮っころがし・芋煮・里芋田楽・からあげ・チーズ焼き・しっとりサラダ・コロッケ・各地の冬の郷土料理に。
【 発送までの流れ 】
里芋は、鮮度を保つ為に、霜が降りる前に収穫→土付きの株のまま保管します。
株から芋が取れると、株との接続部から痛んできてしまう為です。
その為注文が確定してから株をバラし、検品してお送りします。
ご注文から1週間ほどお時間がかかる場合がありますのでご了承ください。
※繁忙期は事前にバラシたものを出荷しますが、過度に日数の経ったものは出荷しませんのでご安心ください。
【 保管について 】
◎寒さが苦手◎
冷蔵庫での保管は避けて、10℃前後の常温で保管して下さい。
◎乾燥も苦手◎
湿らせた新聞紙などに包んであげると尚良いです。
〈まとめポイント:80〉※詳しくは、「特定商取引法に基づく表記」をご確認ください。